Spigole in crosta di patate e zucchine

Per persone: – 4 spigole – 2 patate di media grandezza – 2 zucchine – 2 spicchi di aglio – una manciata di olive nere – sale e pepe qb – olio extra vergine di olive Dopo aver ben ripulito le spigole dalle proprie interiora adagiarla con la testa rivolta verso sinistra, usare il manico del cucchiaino, o per chi … Continua a leggere